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垛石鎮40余家餐飲業戶集中辦證培訓

Admin - admin 于2022年02月27日發表  

為加強對餐飲業戶的規范化管理,給消費者提供放心的餐飲消費環境,近日,垛石鎮邀請縣食品藥品監管局工作人員,對全鎮未辦理《餐飲服務許可證》的40余家經營業戶進行了集中培訓。

培訓會上,縣食品藥品監管局工作人員向廣大餐飲業戶詳細講述了《餐飲服務許可證》的辦證許可條件及辦證程序,并從加工經營場所的功能分區、加工布局、清洗與消毒、從業人員持證上崗、涼菜專間等五個方面對到場的餐飲業戶進行了專門培訓和現場指導。要求餐飲服務單位嚴格按照食品安全管理有關規定,配備相應的冷藏、清洗消毒設備設施,改善廚房衛生條件,及時消除安全隱患。


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2022-07-23 09:28:45重新編輯
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